اكلات

أسلوب عمل الصفيحة الشامية بالطماطم في 60 دقيقة

الصفيحة الشامية بالطماطم في 60 دقيقة

كيفية عمل الصفيحة الشامية بالطماطم على أصولها خطوة بخطوة بالمقطع المرئي هذه اللحظة ولا أكثر سهولة . الصفيحة الشامية بالطماطم اكتشفوا الأسلوب بالمقطع المرئي لتتعلموا تحضيرها بقصد السهولة والمتعة.

الاستعداد: 60دقيقة

الطهي: 15دقيقة

سكون: 15دقيقة

تكفي: 20قطع

الأحجام – أسلوب عمل الصفيحة الشامية بالطماطم

للعجينة:

280غ (2 قدَح) طحين + اعداد اضافية للرش

1 ملعقة طعام لبن بودرة

2 ملعقة طعام زبدة مذابة

1 ملعقة طعام سكر

1 ملعقة من الحجم الصغير ملح

1 ملعقة من الحجم الصغير خميرة جافة

250مل (1 قدَح) ماء

للحشوة:

300غ لحم غنم مقطع ومهروس

1 بصلة ضئيلة مبشورة

1 يندورة ضئيلة مبشورة

1 ملعقة من الحجم الصغير دبس الفليفلة الحار

1 ملعقة طعام دبس الرمان

½ ملعقة من الحجم الصغير فلفل حلو مطحون حلوة

1 ملعقة من الحجم الصغير كزبرة يابسة

½ ملعقة من الحجم الصغير فلفل أسود

½ملعقة ضئيلة زنجبيل أملس

ملح وفق الرغبة

للصفيحة:

1 ملعقة من الحجم الصغير زيت نباتي للدهن

1 ملعقة طعام صنوبر للزينة

أسلوب الاستعداد – كيفية عمل الصفيحة الشامية بالطماطم

1 of 2

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اذا اعجبك المقالة اترك رد