اطباق رئيسية

أسلوب عمل صدور الدجاج المقرمشة الحارة

صدور الدجاج المقرمشة الحارة

صدور الدجاج المقرمشة و المغلفة بطبقة حارة تقلى بالزيت الكثيف لتكون مقرمشة، صدور الدجاج المقرمشة تقدم مع الكاتشب، الخردل والمايونيز، سهلة الاستعداد، تقدم كمقبلات سريعه وخفيفة مع البطاطا المقلية، ومن الممكن تقديمه في العزومات.

أحجام عمل صدور الدجاج المقرمشة:

.3 صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة الكمية

.1/4 قدَح حليب زبادي

.ملعقتين كبار صوص طماطم حارة

.3 حبات ثوم مهروس

.1/2 ملعقة من الحجم الكبير فلفل أحمر مطحون حارة

.ملعقة من الحجم الكبير عصير ليمون

.1/2 ملعقة من الحجم الكبير صويا صوص

.ملح وفلفل أسود وفق الرغبة

للتغليفة:

.بيض مخفوق مع عصرة ليمون

.طحين

.بقسماط

.ملعقتين صغار فلفل أحمر مطحون حارة

.ملعقة من الحجم الصغير فلفل حلو مطحون حلوة

.ملعقة من الحجم الصغير بودرة الثوم

.ملح وفلفل أبيض وفق الرغبة

.باكيت شيبس ناتشوز حار مفتت جيدا

*زيت غزير للقلي

أسلوب عمل صدور الدجاج المقرمشة:

1 of 2

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اذا اعجبك المقالة اترك رد