حلويات

أسلوب عمل تشيز كيك بدون فرن

تشيز كيك بدون فرن

تشيز كيك من دون فرن وصفة لذيذة من الحلويات من دون فرن، تشيز كيك سلس الاستعداد من التوت، كريمة الجبنة، عصير الليمون، الكريمة المخفوقة، وقاعدة من البسكويت مع الزبدة.

الكميات:

ـ200غ من الأوريو أو البسكويت السادة

ـ8 ملعقة من الحجم الكبير من الزبدة، مذابة

ـ500غ من جبنة الكريمة

ـ1/2 قدَح+ 1 ملعقة من الحجم الكبير من السكر

ـ1 ملعقة من الحجم الكبير من عصير الليمون

ـ1 و3/4 قدَح حتى 2 قدَح من الكريمة المخفوقة

ـ2 ملعقة من الحجم الكبير من السكر

كيفية الاستعداد:

اخلطي البسكويت والزبدة واضغطي المزيج أدنى صينية دائرية 20 سم، وجمديها.

اضربي كريمة الجبنة كي تكون ناعمة على سرعة بطيئة، أضيفي 1/2 قدَح + ملعقة السكر وعصير الليمون واخلطيهم جيداً على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعماً.

اخفقي الكريمة و2 ملعقة السكر حتى تتشكل قمم متوسطة، ولا يكون الخليط سائلاً للغايةً.

اخلطي خليط الجبنة والكريمة المخفوقة، واسكبيه في الصينية المجهزة وجمديه طوال الليل.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

اذا اعجبك المقالة اترك رد