اطباق رئيسية

أسلوب عمل كوردون بلو الدجاج في 15 دقيقة

كوردون بلو الدجاج في 15 دقيقة

كوردون بلو الدجاج وصفة فرنسية مشهورة بمذاقها الشهي هذه اللحظة بين أيديكم كوردون بلو الدجاج بخطوات سهلة ومقادير دقيقة . اكتشفوا الأسلوب بالمقطع المرئي خطوة بخطوة.

الاستعداد: 15 دقيقة

الطهي: 15 دقيقة

تكفي: 2 أشخاص

الأحجام:

1 صدر دجاج وزن 200غ

1 حبة بطاطا ضئيلة مقطعة الى أصابع

اعداد وافرة من الزيت النباتي للقلي

رشة زنجبيل أملس

للحشوة

45غ (½ قدَح) جبنة بارميزان مبشورة

1 شريحة حبش مدخن

2 حبة فطر مفرومة ناعما

1 شريحة جبنة شيدر

1 ملعقة طعام زيتون أسود، مقطع الى شرائح

فلفل أبيض وفق الرغبة

ملح وفق الرغبة

للغلاف الخارجي

2 بيضة

140غ (1 قدَح) طحين

150غ (1 قدَح) كعك أملس

للصلصة:

1 ملعقة من الحجم الصغير زبدة

125مل (½ قدَح) كريما سائلة للطبخ

1حبة فطر، مقطعة الى شرائح

فلفل أبيض وفق الرغبة

ملح وفق الرغبة

للخضار:

1 ملعقة طعام زبدة

1 حبة كوسا، مقطعة الى أنصاف دوائر

1 جزرة، مقطعة الى دوائر

2 ملعقة طعام ذرة حب

2 ملعقة طعام بازلاء خضراء

2 حبة فطر، مقطعة الى شرائح

فلفل أبيض وفق الرغبة

ملح وفق الرغبة

أسلوب الاستعداد – كوردون بلو الدجاج

1 of 2

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

اذا اعجبك المقالة اترك رد