اطباق رئيسية

أسلوب عمل الملفوف في 1 ساعة

طريقة عمل الملفوف في 1 ساعة

اكتشفوا وصفة عمل الملفوف على الكيفية السورية بأسلوب سهلة وتوضيح دقيق. عمل الملفوف واحد من أشكال الخضروات الموالية للخضراوات الورقيّة ، وهو معلوم بفوائده الصحية. يَحتوي الملفوف على المَعادن بنسبةٍ هائلة مثل الكبريت الذي يعاون على تطهير الأمعاء. نقدم لكم كيفية عمل الملفوف بمكونات طفيفة ونتيجة مؤكدة.

الاستعداد: 1ساعة 30 دقيقة

الطهي: 40 دقيقة

تكفي: 10 أشخاص

الكميات – كيفية عمل الملفوف

رأس ملفوف (وزن 1 كغ)

2 قدَح أرز قصير الحبة منقوع ومغسول ومصفى

200 غ لحم غنم مقطع ومهروس ناعماً

1 ملعقة من الحجم الصغير زنجبيل أملس

½ ملعقة من الحجم الصغير فلفل أسود

2 ملعقة من الحجم الصغير عصفر

1 ملعقة من الحجم الصغير كمون

محلب وفق الرغبة (اختياري)

ملح وفق الرغبة

4 فصوص ثوم

2 ملعقة من الحجم الصغير نعنع جاف

250 مل (1 قدَح) تتجاوز هندي

كيفية الاستعداد – أسلوب عمل الملفوف

1 of 2

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اذا اعجبك المقالة اترك رد