حلويات

أسلوب عمل الاكلير في 45 دقيقة

الاكلير في 45 دقيقة

أسلوب عمل الاكلير بخطوات سهلة وسريعة ومقادير دقيقة  عمل الاكلير نقدمها لكم بالمقطع المرئي لتتمتعوا بمذاق لا يمكن مقاومته ينال إعجاب الجميع وبغاية السهولة والمتعة.

الاستعداد: 45 دقيقة

الطهي: 40 دقيقة

تكفي: 8 أشخاص

الأحجام – أسلوب عمل الاكلير

للكاسترد:

500 مل (2 قدَح) لبن

1 عود فانيلا

110 غ (½ قدَح) سكر كاستر (حبيبات ناعمة)

صفار 6 بيضة

3 ملعقة طعام نشاء الذرة

للعجينة:

125 مل (½ قدَح) ماء

125 مل (½ قدَح) لبن

110 غ (½ قدَح) زبدة مقطعة إلى مكعبات ضئيلة

½ ملعقة من الحجم الصغير ملح

1 ملعقة من الحجم الصغير سكر

150 غ (1 قدَح) طحين

4 بيضة

لمزيج البيض:

صفار 1 بيضة مخلوط مع 1 ملعقة طعام لبن

لتغطية الشوكولا:

100 غ شوكولا غامقة

½2 ملعقة طعام زبدة

60 غ (½ قدَح) سكر بودرة منخول

2 ملعقة طعام ماء

أسلوب التأهب – كيفية عمل الاكلير

1 of 2

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اذا اعجبك المقالة اترك رد