حلويات

أسلوب عمل الماكرون الفرنسي بالشوكولاتة في 20 دقيقة

الماكرون الفرنسي بالشوكولاتة في 20 دقيقة

كيفية عمل الماكرون الفرنسي بالشوكولاتة هذه اللحظة بأسهل ما يمكن . الماكرون الفرنسي بالشوكولاتة تلك الوصفة من أطيب وآشهر الحلويات الفرنسية. اكتشفوا الأسلوب بالمقطع المرئي.

الاستعداد: 20 دقيقة

الطهي: 15 دقيقة

سكون: 15 دقيقة

تكفي: 60 قطع

الكميات:

للماكارون:

350 غ (3 أقداح) سكر بودرة

250 غ (½2 قدَح) لوز مطحون ناعماً للغايةً

215 غ بياض بيض ( بين 6 -7 بياض بيض) في درجة سخونة القاعة

150 غ (⅔كوب) سكر كاستر

3 ملاعق طعام بودرة الكاكاو غير محلاة

1 ملعقة من الحجم الصغير عصير ليمون

لغاناش الشوكولاتة :

220 غ شوكولاتة سمراء (60% كاكاو)

250 مل (1 قدَح) كريما مضاعفة الدسم (1 قدَح)

4 ملاعق طعام زبدة

كيفية الاستعداد – كيفية عمل الماكرون الفرنسي بالشوكولاتة

1 of 2

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اذا اعجبك المقالة اترك رد