اكلات

أسلوب عمل الفلافل السورية بالحمص

الفلافل السورية بالحمص

الفلافل السورية بالحمص ، كثيرا ماً ما نشتري الفلافل مستعدة عوضاً عن مسعى تحضيرها في المنزل الفلافل السورية بالحمص بصرف النظر عن أنها سهلة للغايةً فلا تتطلب إلا لنصف ساعة حيث يتم وضع العناصر في خلاط الغذاء ثم قليها في الزيت وهكذا تناولها ساخنة وشهية ومقرمشة مباشرة .

مدة الاستعداد: 20 دقائق

مدة الطبخ: 10 دقائق

الوقت الاجمالي: 30 دقائق

الكميات:

1 قدَح حمص في سوريا يابس

½ بصلة مقطعة مكعبات

½ قدَح بقدونس طازج مقطع ومهروس

4 فص ثوم مهروس

1 ملعقة من الحجم الكبير دقيق

2 ملعقة من الحجم الصغير عصير ليمون

1 ½ ملعقة من الحجم الصغير ملح

1 ملعقة من الحجم الصغير كمون مطحون

½ ملعقة من الحجم الصغير كزبرة يابسة

¼ ملعقة من الحجم الصغير بيكنغ صودا

⅛ ملعقة من الحجم الصغير فلفل أحمر حار

زيت للقلي

أسلوب التأهب:

1 of 2

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اذا اعجبك المقالة اترك رد